Category: news

Die Wand der Großen

10 Jahre stehe ich dieser ,,Wand der Großen“ nun schon gegenüber. Du hast dort zwar nur einen kleinen unscheinbaren Platz  eingenommen. Trotzdem bist und bleibst Du eine ganz, ganz Große für mich. Leider ist der Zeitpunkt gekommen, um auch Dir zu sagen  R.I.P.
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Die süße Seite des Collard’s

Kokosnus Schoko Kuchen Schoko Kuchen

Kaffee und Kuchen! Die süße Seite des Collard’s Diner in Herzberg.

Was ist nun diese süße Seite des Collard’s?

Wir lassen uns von global amerikanischen Cake Recipes inspirieren und möchten diese Süßspeisen für unseren Kulturkreis zugänglicher machen.

Dazu wurden von uns alte amerikanische Rezepte sensibel abgewandelt, wodurch sich außergewöhnliche Nuancen und Feinfühligkeit in unseren Kuchen wieder finden lassen. Das macht unsere unverwechselbare Handschrift aus. Wir haben viel ausprobiert bevor wir uns für die Palette des jetzigen Collards-Angebots entschieden haben.  Read more

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