Singles kennenlernen in Herzberg

★ Aus dem Diner · 30. September 2026 ★

Vorbestellen zur Abholung · Getränke gibt's nur vor Ort im Diner.

Warum ich in Herzberg eine Single-Kartei mit Briefen starte

Von Olaf Ladendorff, Wirt des Collard's · 30. September 2026

Als Wirt wird einem viel erzählt. Am Tresen sprechen Gäste über das, was sie beschäftigt – und ein Thema kommt immer wieder: Wie lernt man hier eigentlich noch jemanden kennen?

Die Antwort ist oft ernüchternd. Wer zwischen Arbeit, Familie und allem, was sonst anliegt, eingespannt ist, hat abends selten die Kraft, sich noch aufzuraffen. Und wer im ländlichen Raum wohnt, für den liegt die nächste Singleparty rund anderthalb Stunden entfernt – in Leipzig, Dresden oder Berlin. Und zur Fahrzeit kommt noch viel mehr dazu: der Rückweg mitten in der Nacht, die Frage, wer fährt, vielleicht eine Übernachtung – und das alles für einen Abend, von dem man nicht weiß, ob er etwas bringt.

Am Ende bleibt die Frage: Wo kann man hier überhaupt hin?

Bleibt das Handy. Aber eine Dating-App ist nicht für jeden die Lösung. Viele erzählen mir von Profilen, die nicht echt sind, von endlosem Wischen und Schreiben, das zu nichts führt.

Warum nicht vor Ort?

Irgendwann habe ich mich gefragt: Warum eigentlich nicht ganz einfach – hier, vor Ort, mit einem echten Ansprechpartner? Ohne dass man sich auf einen bestimmten Abend oder eine Veranstaltung festnageln muss. Man kommt, wann es passt.

Und wo, wenn nicht hier? Eine Stadt, die das Herz schon im Namen trägt, ist doch der richtige Ort dafür. Aus Herzberg, mit Herz, für die ganze Region.

So ist unsere Single-Kartei im Diner entstanden. Die Idee ist alt, fast wie früher die Kontaktanzeige in der Zeitung: Sie füllen bei uns eine Karte aus – Alter, wen Sie suchen und ein paar Zeilen über sich. Dafür bekommen Sie eine Chiffre – Ihren Namen kennen nicht einmal wir, und niemand muss fürchten, dass am nächsten Tag der halbe Ort Bescheid weiß. Gefällt Ihnen eine Karte, schreiben Sie einen Brief. Der Brief wird im verschlossenen Umschlag übergeben. Was darin steht, bleibt zwischen Ihnen beiden.

Warum Papier?

Der Kern des Austauschs läuft auf Papier: Briefe im verschlossenen Umschlag. Kein Chat, kein Profil im Internet.

Weil ein Brief ehrlicher ist als eine Nachricht, die man in drei Sekunden tippt. Weil jeder, der eine Karte ausfüllt, persönlich bei uns war – Fake-Profile gibt es so nicht. Wir kennen alle Gesichter – und hüten sie wie unsere Rezepte. Und weil man sich Zeit nimmt: für die Worte und für den Menschen, der sie liest.

Ob und wann man seine Telefonnummer herausgibt, entscheidet jeder selbst – im eigenen Brief.

Natürlich hilft auch bei uns ein wenig Technik – leise, im Hintergrund. Sie zeigt die Karten der anderen nur hier im Diner und bringt nach Hause zweierlei: die eigene Karte und die Nachricht, ob Post da ist. Mehr soll sie nicht. Das Wesentliche bleibt bei Ihnen: die eigene Handschrift auf der Karte, der Brief auf Papier – und der Augenblick, bevor man ihn öffnet.

Wie geht es los?

Ihre Chiffre können Sie sich schon jetzt sichern, der Start ist für Oktober geplant. Wie die Single-Kartei im Einzelnen abläuft, steht hier.

Ich freue mich, wenn zwischen Einkaufszettel und Feierabend wieder ein Brief liegt, auf den man wartet – und Herzberg seinem Namen ein bisschen mehr Ehre macht.

Ihr Olaf

Öffnung & Anfahrt

Öffnungszeiten

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  • Mittwoch11:00 – 19:00
  • Donnerstag11:00 – 19:00
  • Freitag11:00 – 22:00
  • Samstag13:00 – 22:00
  • SonntagRuhetag

Außerhalb der Öffnungszeiten nach Anfrage.

So finden Sie uns

Collard's Diner & Coffee
Mönchstraße 5
04916 Herzberg/Elster

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Telefon: 03535 / 485750

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